Do you like pizza? Or do you love it?

Sper să nu mă înșel dar nu cred că există om pe planetă căruia să nu îi placă pizza.

Pizza este acea pâinică plată acoperită cu sos de roșii, cașcaval și diverse mezeluri și legume după placul fiecăruia. Deși toată lumea spune că pizza este original din Italia, se pare că nu este așa. Nu se știe exact de unde vine și cine a inventat-o, dar cuvântul pizza se trage din latinul ”pissa” ce înseamnă ”pâine plată”. Italienii au asociat cuvântul pizza cu ”pâine plată acoperită cu brânză” și de aici a început totul.

Lăsând la o parte istoria acestei minunate gustări, vreau să împart cu voi o rețetă pentru aluatul de pizza care vă va încânta papilele gustative. Este foarte ușoară însă necesită în jur de 45 de minute din timpul vostru.

O să aveți nevoie de:

• 500 gr făină;
• 7,5 gr drojdie PROASPĂTĂ;
• 250 - 300 ml apă călduță (apa se adaugă în funcție de cât de moale este aluatul);
• 12 gr sare;
• 25 ml ulei.

Mai jos vă las filmulețul în care am realizat pizza.

Vă urez poftă bună!

P.S.: Pentru mai multe tutoriale nu uitați să dați subscribe paginei de Youtube!